#41 シーズン最後の野菜、ブロッコリー

今シーズン最後の野菜

ブロッコリーが、収穫できた。妻が好んで食すので、苗を植えたのが11月だ。時間がかかったが、なんとか実がなった。良かった。

ほうれん草も時間がかかった

春なら種を蒔いて2週間もすれば大きな葉に育ったが、冬のほうれん草は勝手が違った。種のせいか、栄養のせいか、今年の冬までにはもっと研究しないと。

葉はだいぶ小さいが、収穫して、いただくことにした。思ったより葉が柔らかそうだ。今夜の鍋に入れよう。

最後のダイコン

これで何本目だっただろうか。畝に残った最後のダイコン。綺麗な三浦大根だ。どう食すかと少し迷ったが、もう一度たくあんにしてみよう。ゆっくり味わいたい。