#35 2024年の農園生活

季節は巡る

4月、土づくりから始まった我が家の農園生活。たくさんの収穫とともに、年が暮れます。数年前の農業体験ファームでの記憶だけで始めたこの農園生活。春は戸惑いばかり、梅雨時は作物の成長を心配して、夏は猛暑と戦いながらの収穫。やっと落ち着いたのは、冬野菜を植え終わってからだった。振り返ると、早かったな。素人の僕ですが、たくさんの野菜を収穫することができました。ほうれん草、ナス、枝豆、ミニトマト、オクラ、九条ネギ、小ネギ、万願寺とうがらし、バジル、大葉、里芋、カブ、春菊、三浦ダイコン。なんと15品種。ニラとラディッシュは上手く育たなかったから、来年は考えないと。

初収穫はほうれん草でした。

夏野菜、ご馳走様でした。トマトもナスも、オクラも毎日いただきました。九条ネギは万能です。

里芋。時間はかかるけど、やっぱり美味しい。来年もつくりたい。

初カブ。成長が早い。あっという間に無くなりました。

初ダイコン。三浦大根にして良かった。蕎麦に合わせた大根おろしは美味かった。鍋で食べても美味い。まだ食べきれない。

季節と共に過ごし、季節の作物を食した一年でした。さらに、太ネギ、ブロッコリーの成長が続いている。きっと春までに収穫が叶うだろう。

冬野菜の収穫が終わったら、少し畑はお休み。4月になったら、また耕そう。こうして季節は巡るのだ。来年も良い年になりますように。

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